En ikke uvæsentlig del af et vellykket ophold er den kulinariske oplevelse.

Her står Slangerupgaards køkken for en oplevelse af både dansk og international karakter.

Vi bruger altid de bedste råvarer og sætter en ære i at lave alting selv fra bunden, og såfremt det er muligt at anvende økologiske produkter.

Årstidens råvarer spiller også en væsentlig rolle i udvælgelsen af middagsretter.